日生(ひなせ)の養殖牡蠣は最高のうまさ!
キテる商店 牡蠣処カキテルより、牡蠣のネット販売はじめました!
岡山県の牡蠣の収穫量は全国で3位!なかでも備前市日生(ひなせ)の養殖牡蠣は県内トップとなっています。
瀬戸内海の温和な気候のなか、日生諸島の良質かつ豊富なプランクトンをエサにし、牡蠣漁師さんに愛情込められて育っています。
日生の牡蠣の特徴は、加熱しても縮まりにくく食べ応えがあり、味は比較的あっさりとした食感でありながらとっても濃厚。食べ出したら止まらない!が自慢です。
日生で大活躍されている牡蠣漁師の若頭
草加 知宏さんとのコラボ販売です!
当店は市場から買い付け、それから発送するのではなく、当日、牡蠣漁師さんが水揚げしたものを丁寧に洗い、その場で直接発送するため、超新鮮な状態でお届けできます。
(中国、近畿は翌日着、関東方面は概ね翌々日着)
毎年、早い時期に売り切れ必至です。
お早めに!
キテる商店 牡蠣処カキテル
代表 中島康徳